L'alambic installé sur la place de CONTREVOZ voit l'arrivée des paysans venus pour distiller. Une partie de l'alcool qui tombe goutte à goutte du petit robinet de cuivre relié à la sortie du serpentin échappe à l'impôt et représente le " privilège " du bouilleur de cru (20 litres d'alcool extraits de sa propre récolte). Privilège contesté en 1900, aboli en 1903, rétabli en 1906 ...
On dit que le vrai vigneron bugiste déjeune d'une tranche de pain blanc trempé dans un verre de marc glacé.
Retrouvez ces vieux métiers en allant visiter :
Dimanche ou un jour de fête à JUJURIEUX. Ce bourg connut une grande prospérité et ses destinées furent liées pendant de nombreuses années à l'usine fondée par C.J BONNET. Les cafés où l'on vide de nombreuse chopines sont importants et populeux en ce début de siècle.
C'est BERTIER de SAUVIGNY qui crée les comices agricoles en 1785 . Ils disparaissent avec la révolution pour revenir en 1819 et être institutionnalisés en 1852 . Ils ont pour but d'aider au progrès de l'agriculture mais en fait ils se limitent bien souvent à la remise de récompenses . Nous sommes à VIRIEU-le-GRAND le 14 septembre 1913.
BELLEY, longtemps siège épiscopal devient sous préfecture en 1827. Elle présente en ce début de siècle tous les aspects d'une ville administrative et militaire dès 1873 le 133° RI s'y est installé. Elément central voici la place des Terreaux et sa fontaine caractéristique où convergent les plus grandes rues.
INNIMOND semble sous la protection de son église campée à 909 mètres et qui date du XIeme siècle. Les couvertures en chaume qui subsistent ici furent à l'origine d'un grave incendie en 1850 qui détruisit une partie du village et ses archives.
Sur ce plateau au climat rigoureux situé à 830 mètres d'altitude, l'économie reste d'essence montagnarde avec un élevage qui s'est maintenu permettant la continuité de la fromagerie fruitière. A BRENOD on ne porte plus maintenant le lait à dos de mulet comme jadis.
Cette vue de la grande rue de SAINT-RAMBERT-en-BUGEY montre l'animation qui y régnait à une époque où elle n'était pas encore envahie par les camions et où les commerces étaient florissants doublés d'auberges accueillantes à un moment où le peignage et et la filature étaient deux domaines important de la SOCIETE ANONYME DE SCHAPPE forte de sa technique de la fabrication de la soie grège.
AMBERIEU-en-BUGEY qui se développa grace au chemin de fer fut pour l'aviation un centre important avec la création de l'aérodrome de Bellièvre et des constructeurs d'avions comme les frères SALVEZ et des pilotes véritables stars de leur temps à l'image des LACROUZE, VIDART, MOUTHIER, etc...C'est là que venu à vélo de SAINT-MAURICE-de-REMENS, le jeune SAINT EXUPERY, fasciné par ces hommes intrépides, rencontrera JULES VEDRINES qui lui offrira son premier baptème de l'air.
BIBLIOGRAPHIE
TRENARD Gabrielle et Louis, Le Bas - Bugey , La Terre et les Hommes , édition " LE BUGEY ", 1951, 418p | RAVERAT Achille, Les vallées du Bugey , tomes I et II, éditions HORVATH, rééditions des originaux de 1867, Ambierle, 1980, 2 - 504p |
TRENARD Louis - CHEVALLIER Raymond, Histoire des communes de l'Ain, LE BUGEY , éditions HORVATH, 1984, 502p | |
FOREST Germain, Traditions des Pays de l'Ain, CURANDERA, 1991, 294p | |
TENAND Suzanne, LE BUGEY, LA TAILLANDERIE, 1988, 168p |
CARTOPASSION vous invite à visiter :
QUELQUES ADRESSES
MAISON DE
PAYS DE SAINT RAMBERT
01230/SAINT RAMBERT EN BUGEY
tel : 04-74-36-32-86
Maison de Pays
Musée des
Soierie à Jujurieux
01640/JUJURIEUX
tel : 04-74-36-82-22
Les Amis du patrimoine de Jujurieux
Musée de Lochieu(tradition et vie rurale)
01260/LOCHIEU
tel : 04-79-87-52-23
Caveau de Vongnes (vins du Bugey,exposition travail de la
vigne,dégustation)
01350/VONGNES
tel : 04-79-87-92-32